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6月11日(火)On Tap Today

2019年6月11日(火)

皆さまこんにちは!
Beerbar Felt 大城です。
旅行は大好きだけど、飛行機が苦手。
梅雨時の飛行機にいつも震えております。
一度でいいから、機内で寝てみたい。
好きな機長さんの言葉は、「大きく揺れましても、安全には全く影響ございません。」です。

本日の6タップ。
奈良醸造のCOMPLEX開栓です!

今年リリースした”Simplex”と”Monolith”という2種類のSMaSH IPA。これらのビールに使った材料を組み合わせて、それぞれのビールから「いいとこ取り」をしてみました。ホップはSimcoeとMosaic、麦芽はMaris OtterとTwo Row Pale。それぞれの特徴を探しながら楽しんでみてください。

https://narabrewing.com/beer/complex より

柑橘とトロピカルな香りがハーモニー織りなすIPA。
楽しみ!ゴクリ。

☆奈良醸造/コンプレックス(American IPA/6.5%)
NARA BREWING/COMPLEX

●Yマーケット/ヒステリックIPA(IPA/6.5%)
Y.Market Brewing/Hysteric IPA

●志賀高原ビール/ポーター(Robust Porter/5.5%)
SHIGA KOGEN/Porter

●宮崎ひでじビール /九州CRAFT 日向夏(Fruit Lager/5.0%)
Miyazaki Hideji Beer/Kyushu CRAFT Hyuuganatsu

●ブリュードッグ/パンクIPA(IPA/5.6%)
BREWDOG/PUNK IPA

●ファンクワークス/ファンクワークス ホワイト(Witbier/4.8%)
Funkwerks/Funkwerks White

東京・神田のヒマラヤテーブルさんに遊びに行ってきました。
料理もビールもスタッフの皆さまもすごく素敵なお店です!
この日も超満員!
店主の久保田さんと一緒に写真を撮っていただきました!
また来週も遊びに行きます!

そして、Hood to Fujiに行ってまいりました!
Far Yeast Brewingの柳井さんとパチリ。
オレゴンと日本のブルワリーのコラボビールをガブガブ味わってきました。
おしゃれな街代官山にビクビクしていましたが、すごい盛り上がりでした!
クラフトビールと熱気と笑顔でかなり癒され、いい具合に酔っ払いました。
来年はまたオレゴン・ポートランドで開催だとか。
行けたら行きたいな。

当店では、
●Far Yeast Brewing×Gigantic/DAIDARABOT
●奈良醸造×Level Beer/SUMMER SALT GOSE
が登場しますので、是非!

今週までは、わたくし大城は諸事情でお店にいたりいなかったりですが、アッコとスーパーサブのKさんでお待ちしておりますのでよろしくお願いします!

6月の休業日
6月16日(日)
6月17日(月)
6月23日(日)
6月24日(月)
6月30日(日)

Beerbar Felt

沖縄県那覇市牧志2-19-2-102

098-943-1440

17:00~24:00(L.O23:00 週末24:00)

定休日:日・月・祝

店内禁煙・Free WiFi・NO COVER CHARGE


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